Descrizione
Le misure corporee di peso e altezza vengono rilevate dal paziente a domicilio. Se questo risulta difficoltoso, è necessario effettuare le misurazioni in farmacia o dal proprio medico curante. Il medico dietologo utilizzerà questi dati, insieme ad altri necessari, per stimare i fabbisogni energetici del paziente e definire gli obiettivi nutrizionali del programma dietetico.
Questa valutazione può essere richiesta secondo necessità del paziente, ma normalmente è prevista e già inclusa nell’avvio del percorso dietologico e nella valutazione clinica.
