Dott. Valerio Barbieri

Articoli

Come fare attività fisica in caso di obesità?

30 minuti al giorno. 1 ora tre volte alla settimana. 20 minuti due volte al giorno. Ginnastica dolce. Aerobica. Cardio. Pancafit. Camminata. Corsa no. In acqua sì. Prima piano poi salire di livello. Da soli. In casa. Fuori all’aperto.Mille volte ci si chiede o si domanda al medico (e si …

Obesità, infiammazione e fegato

E’ noto come obesità e problematiche di salute del fegato siano tra loro strettamente correlate, come è noto che lo stato infiammatorio promosso dall’eccesso di adipe nell’organismo conduca ad una pletora di patologie tra cui anche quelle epatiche. Un recente articolo pubblicato su “Immunity, Inflammation and Disease” da parte di …

Semaglutide nella cura dell’obesità

La terapia farmacologica dell’obesità sta negli ultimi anni riprendendo piede, dopo un ventennio di insuccessi e scarsa innovazione, grazie all’avvento di una nuova generazione di molecole adiuvanti nella estenuante e spesso frustrante (sia per il paziente che per il terapeuta) lotta all’eccesso di peso. A quanto già sul mercato farmacologico, …

Attività fisica per dimagrire?

Frequentemente viene attribuita la responsabilità dei chili di troppo al “poco movimento”, sminuendo l’importanza della corretta alimentazione riguardo al controllo del peso corporeo e a volte nascondendo l’implicita consapevolezza che solo la dieta corretta possa essere alla base di ogni trattamento per l’eccesso di peso. Anche qualora si ricorresse a …

I benefici della vitamina D nei malati di Covid19 (SARS-COV2)

Uno studio recentemente pubblicato su una nota rivista scientifica medica (Nutrients) e prodotto da un’equipe tutta italiana ha evidenziato i benefici della supplementazione di vitamina D nei pazienti affetti da Covid19 e ricoverati in ospedale. Questo studio, pubblicato il 14 gennaio 2021, ha indagato gli effetti positivi di vitamina D …

L’ortoressia

Steven Bratman, medico statunitense, definì per la prima volta nel 1997 l’ortoressia come “la ricerca ossessiva della corretta alimentazione”. In seguito è stata anche definita una “patologia confusa per una virtù”. Per quanto possa essa essere indirizzata ad un miglioramento dello stato di salute, l’ortoressia si configura come un vero …

La dipendenza da cibo (food addiction)

DEFINIZIONE“Addictus” era in antichità il termine utilizzato dai Romani per indicare quegli individui divenuti schiavi a causa di debiti insoluti, ma dal 1900 il termine ha assunto il significato di demarcare la dipendenza da sostanza psicotrope (tra le quali droghe d’abuso e alcool). Negli ultimi decenni, soprattutto in relazione all’incremento delle …

Calorimetria e impedenziometria: gli strumenti del dietologo

L’accurata determinazione del dispendio energetico di un individuo è spesso importante in pratica clinica, sebbene altrettanto frequentemente sia una misura di fatto ignorata. La calorimetria indiretta (CI) fornisce una delle più sensibili e accurate rilevazioni non invasive del metabolismo basale (il consumo energetico che ognuno di noi ha nelle condizioni …

Diete a confronto e terapia farmacologica

“Dieta”, dal greco δίαιτα (diaita), ossia “modo di vivere”. L’etimologia ci illustra il vero significato della parola, sottolineando i concetti di continuità e di costanza, indispensabili per tutelare e preservare la nostra salute, anche attraverso comportamenti alimentari adeguati. La buona alimentazione deve perciò prevedere la quota di energia necessaria all’organismo e tutti …

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